Павлова с вишней

Хрустящее безе с нежным кремом и вишневым гелем. Свежая вишня, мята и цедра лайма добавляют яркости. Воздушный десерт, который тает во рту.

павлова безе ( белок яичный, сахар ), гель вишня (сок вишни, глюкоза, сахарый сироп, ксантан ), вишня, мята, цедра лайма, крем на моти ( маскарпоне, сливки растительные, сливки, сахарная пудра ).