Паштет из куриной печени с тостами

Нежный паштет с луком, тимьяном и нотками портвейна. Подается с хрустящими тостами, карамелизованным изюмом в вине и поджаренным фундуком. Украшается бальзамическим соусом и луком-сибулет.