
Пицца Маргарита 25см
Настоящая итальянская классика на воздушном тесте, которое мы делаем сами. Нежный томатный соус, сыр моцарелла и свежий базилик. Простота, которую стоит попробовать.
Состав: основа для пиццы ( мука, рисовая мука, соль, вода, сахар, закваска, дрожжи ), соус томатный на пиццу ( томаты пилати, перец чили, чеснок, лук репчатый, базилик, перец молотый, соль, сахар ), моцарелла, оливковое масло, базилик.860 ₽380 г
Пицца с грушей и горгонзолой 25см
Наше собственное воздушное тесто - основа для пиццы. Нежная горгонзола, сладкая груша и сливочный мусс пармезан создают изысканное сочетание. Легкая сладость сиропа и трюфельное масло дополняют вкус.
Состав: основа для пиццы ( мука, рисовая мука, соль, вода, сахар, закваска, дрожжи ), мусс пармезан ( пармезан, сливки, соль, ксантан ), горгонзола, груша, сахарный сироп ( вода, сахар ), моцарелла, цветочная соль, масло трюфельное.860 ₽480 г
Пицца с креветками, моцареллой, руколой 25см
Нежные креветки под соусом унаги, сливочная моцарелла и пармезановый мусс на воздушном тесте. Свежая рукола добавляет легкую пикантность.
Состав: основа для пиццы ( мука, рисовая мука, соль, вода, сахар, закваска, дрожжи ), мусс пармезан ( пармезан, сливки, соль, ксантан ), креветки, моцарелла, рукола, унаги.840 ₽430 г
Пицца с пармской ветчиной, артишоками и грибами 25см
Пицца на собственной воздушной основе с томатным соусом. Нежная пармская ветчина, жареные шампиньоны и артишоки под слоем моцареллы. Трюфельное масло и свежий базилик придают блюду средиземноморский шарм.
Состав: основа для пиццы ( мука, рисовая мука, соль, вода, сахар, закваска, дрожжи ), соус томатный на пиццу ( томаты пилати, перец чили, чеснок, лук репчатый, базилик, перец молотый, соль, сахар ), моцарелла, пармская ветчина, шампиньоны жареные ( шампиньоны, масло подсолнечное, соль ), артишоки, базилик, трюфельное масло.990 ₽430 г
