Угорь, маринованный бамбук, соус унаги

Поке с копчёным угрем на японском рисе с соком юдзу. С маринованным бамбуком, нори и зелёным луком. Полито соусом унаги и имбирным соусом с лаймом. Сытное сочетание с яркими акцентами.

рис японский на роллы ( рис, мицукан, сахар, соль, сок юдзу), кунжут, чипсы нори, бамбук маринованный, кинза, зеленый лук, имбирный соус ( майонез, кимчи, фреш лайма, сладкий чили, вода, азия база ( сахар, соус соевый, мицукан, мирин, саке, чеснок), перец чили маринованный ( перец чили, соль, сахар, уксус ), унаги, угорь.