Брускетта креветки, гуакамоле, руккола
Обжаренные креветки на хрустящем тартине с авокадо-гуакамоле и сливочным крем-сыром. С маринованным чили для лёгкой остроты и свежей руколой. Сочетание тёплых креветок и кремовой текстуры.
760 ₽215 г
Копченый угорь, творожный сыр, редис
Смореброд = бутерброд с морепродуктами. Здесь — копчёный угорь со сливочным сыром на хрустящем тартине с огурцом, редисом и ноткой трюфеля. Украшен луком-сибулет и соусом унаги.
760 ₽185 г