Бакинские томаты, базилик, песто
Сочные помидоры на хрустящем тартине с ярким песто из базилика, шпината и кедровых орехов — летняя свежесть с благородной солоноватой ноткой.
590 ₽185 г
Креветки, гуакамоле, рукола
Хрустящий тартин с нежным крем-сыром, островатым гуакамоле и сочными креветками, дополненный рукколой и маринованным чили — яркая свежесть с пикантной искоркой в каждом кусочке.
790 ₽220 г
Копченый угорь, творожный сыр, редис
Хрустящий тартин с нежной креметтой и сладковатым унаги, копчёным угрём, свежим огурцом, пикантным редисом и трюфельным маслом — сливочность, морская глубина и лёгкая остринка в каждом кусочке.
760 ₽190 г
Лосось, авокадо, яйцо пашот
Хрустящая брускетта с гуакамоле из авокадо с чили и лаймом, крем-сыром, слабосолёным лососем и яйцом пашот с пряным шичими — нежность, свежесть и пикантность на тарелке.
940 ₽230 г