ПОКЕ

  • Имбирный цыпленок, чили, водоросли нори

    Имбирный цыпленок, чили, водоросли нори

    Поке с рисом, приправленным юдзу, хрустящим бамбуком, сочной курицей в пикантном кимчи, сливочно-острым имбирным соусом и чили — яркое, текстурное азиатское блюдо, где каждый топпинг добавляет свою ноту.

    620 ₽
    260 г
  • Тунец, авокадо, манго

    Тунец, авокадо, манго

    Поке с рисом в цитрусовой заправке, жирным тунцом, сладким манго, кремовым авокадо, хрустящей чукой и водорослями, под пикантно-сливочным имбирным соусом и освежающим шисо-понзу — яркий, сочный микс восточных текстур и баланса сладости, кислоты, остроты и умами.

    710 ₽
    270 г
  • Угорь, маринованный бамбук, соус унаги

    Угорь, маринованный бамбук, соус унаги

    Поке с рисом, заправленным юдзу, сочным угрём в сладковатой глазури унаги, хрустящим бамбуком, маринованным чили и пикантным имбирным соусом с кимчи — яркий, текстурный микс с азиатской глубиной и лёгкой остринкой.

    750 ₽
    250 г
  • Креветки, авокадо, шпинат

    Креветки, авокадо, шпинат

    Поке с рисом в юдзу, хрустящими креветками в лёгкой панировке, кремовым авокадо, свежим огурцом, шпинатом, бамбуком и пикантным имбирным соусом с кимчи — яркая, текстурная азиатская чаша с балансом остроты, сладости и свежести.

    790 ₽
    310 г
  • Лосось, авокадо, васаби

    Лосось, авокадо, васаби

    Поке с рисом в юдзу, нежным лососем, хрустящей чукой, кремовым авокадо, огурцом и пикантным имбирным соусом с кимчи, под освежающим понзу из цитрусовых и водорослей — яркая, текстурная азиатская чаша с глубиной умами и свежестью.

    890 ₽
    270 г