Тунец, авокадо, манго
Поке со свежим тунцом с авокадо и сладким манго. На основе японского риса с цитрусовой ноткой юдзу. Заправлено соусом шисо с понзу, с хрустом чуки и нори.
710 ₽270 г
Угорь, маринованный бамбук, соус унаги
Поке с копчёным угрем на японском рисе с соком юдзу. С маринованным бамбуком, нори и зелёным луком. Полито соусом унаги и имбирным соусом с лаймом. Сытное сочетание с яркими акцентами.
750 ₽250 г
Креветки, авокадо, шпинат
Поке с обжаренными креветками, нежным авокадо и свежим шпинатом. Рис с легкой цитрусовой ноткой юдзу. Маринованный бамбук и имбирный соус с кимчи создают баланс остроты и свежести.
790 ₽310 г
Форель, авокадо, васаби
Миска поке с нежной форелью, авокадо и свежим огурцом на рисе с соком юдзу. С соусом понзу, васаби и хрустящими нори. Имбирный соус с кимчи и водоросли чука дополняют вкус.
890 ₽270 г
Имбирный цыпленок, чили, водоросли нори
Сытное поке с куриным бедром гриль в имбирно-чесночном маринаде. На основе японского риса с юдзу, с нори, маринованным бамбуком и перцем чили. Имбирный соус с кимчи и лаймом объединяет вкусы.
620 ₽260 г